Quel délice que ce gâteau si simple mais si goûteux. Sa combinaison de textures moelleuses et croustillantes combleront les palais des petits et des grands. Ingrédients: Technique:
Étiquette : gâteau
Buche aux trois chocolats
Un dessert décadent par excellence pour le temps des fêtes ou les froides journées d’hiver. Les amateurs de chocolats seront choyés. Ingrédients (8 à 10 portions) Glaçage au chocolat: Ganache au chocolat: Écorces chocolatées: Gâteau roulé: Optionnellement pour badigeonner la génoise: Technique: Ganache au chocolat: Gâteau: Écorces au chocolat: Glaçage au chocolat: Montage de la…
Cake au citron et à l’huile d’olive accompagné d’une poêlée de fruits, poivre et miel
Ce gâteau a une texture légère et moelleuse, un goût délicat de citron et plaira à tous les palets. La poêlée de fruits le complète à merveille et permet d’en faire un dessert suffisamment élaboré pour l’offrir à vos invités. Ingrédients du gâteau (8 à 10 portions) Ingrédients de la poelée de fruits Technique pour…
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