Parmi les plats asiatiques les plus appréciés des petits et des plus grands, ma version inclut un ajout de chapelure Panko qui permet de conserver l’enveloppe croustillante des morceaux de poulet malgré l’humidité de la sauce. J’y ajoute aussi quelques légumes sautés, parce que c’est bon et que ça procure de bonnes vitamines. Un délice!…
Étiquette : poulet du québec
Poulet croustillant à l’orange.
Voici une recette aux authentiques goûts asiatiques qui se prépare rapidement et facilement. Vous en redemanderez! Ingrédients (4 à 6 portions) La sauce : Zeste d’une orange Jus fraichement pressé de deux oranges 1 c. à soupe de fécule de maïs 5 c. à soupe de sucre 2 c. à soupe de bouillon de poulet 2 c. à soupe de vinaigre…