Saumon Wellington

Une recette savoureuse qui combine saveurs et textures, bien plus facile à exécuter qu’il n’y parait. Osez et vous serez comblés! Ingrédients pour le saumon (pour 4 personnes) : 2 filets de saumon d’environ 250 g, la peau retirée 300 g de pâte feuilletée du commerce 2 échalotes françaises hachées finement 2 gousses d’ail hachées…