Un dessert rapide et simple à préparer qui met en vedette les délicieuses pêches de saison. Servie tiède avec de la crème glacée à la vanille, c’est un dessert d’été absolument parfait. Ingrédients: Technique: Note: On peut remplacer l’Amaretto dans la première partie de la recette par 1/2 c. à thé d’essence d’amande et en…
Étiquette : croustade
Tarte croustade aux pommes et érable
Quand le cœur balance entre une tarte aux pommes et une chaude croustade d’automne, ne cherchez plus. Avec sa touche de sirop d’érable, et optionnellement un peu de whisky, c’est tout le Québec qui s’invite dans votre assiette. J’ai la chance d’avoir des amis acériculteurs qui font vieillir du sirop d’érable en fût de whisky…
BedonBen 