Poulet croustillant à l’orange.

Voici une recette aux authentiques goûts asiatiques qui se prépare rapidement et facilement. Vous en redemanderez! Ingrédients (4 à 6 portions) La sauce : Zeste d’une orange Jus fraichement pressé de deux oranges 1 c. à soupe de fécule de maïs 5 c. à soupe de sucre 2 c. à soupe de bouillon de poulet 2 c. à soupe de vinaigre…

Salade thaï au poulet croustillant

Voici une rafraichissante salade repas inspirée de celle que l’on retrouve dans une chaine de rôtisserie célèbre, combinant la protéine du poulet, des petits fruits et des légumes, des noix et une vinaigrette bien relevée à la thaïlandaise. Ingrédients de la salade (pour 2 personnes) : 4 tasses de feuilles de laitue, coupées 1/2 grosse…