Quel délice que ce gâteau si simple mais si goûteux. Sa combinaison de textures moelleuses et croustillantes combleront les palais des petits et des grands. Ingrédients: Technique:
Étiquette : cake
Gâteau aux carottes Aloah
Le classique gâteau aux carottes additionné de dés d’ananas qui contribuent à en faire un gâteau on ne peut plus moelleux et goûteux. Technique:
Gâteau nuage amandes et noix de coco style Rafaello
Ce gâteau moelleux fond dans la bouche. Avec sa génoise aux amandes, sa ganache au chocolat blanc et noix de coco-mascarpone apporte douceur et subtilité. Décorez le de chocolats Rafaello, de noix de coco ou d’amendes effilées. Ajoutez des petits œufs de Pâques et il sera parfait pour l’occasion. Ingrédients: Génoise aux amandes: Ganache au…
Cake au citron et à l’huile d’olive accompagné d’une poêlée de fruits, poivre et miel
Ce gâteau a une texture légère et moelleuse, un goût délicat de citron et plaira à tous les palets. La poêlée de fruits le complète à merveille et permet d’en faire un dessert suffisamment élaboré pour l’offrir à vos invités. Ingrédients du gâteau (8 à 10 portions) Ingrédients de la poelée de fruits Technique pour…
Crumbcake framboises et chocolat noir
Pas tout à fait un gâteau, pas tout à fait un biscuit, pas tout à fait un crumble. Mais tout à fait délicieux, savoureux, croustillant et moelleux tout à la fois. Le chocolat noir a cette particularité de magnifier le goût des framboises. Ingrédients: Technique:
Gâteau aux framboises et chocolat blanc (Framboisier)
Cette recette a fait l’objet d’une mise à jour au niveau de la génoise qui est remplacée par une technique pratiquement immanquable si vous suivez précisément les instructions. Ingrédients: (pour 8 à 10 portions) Pour le gâteau: Pour la confiture: Pour la chantilly: Sirop simple à la fleur d’oranger: Technique:
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